Kümes Hayvanları Yetiştiriciliği

Amaç

Ülkemizde kümes hayvanları denilince akla başta tavuk olmak üzere hindi, kaz, ördek gibi türler ve bu türlere ait birçok ırkın yıllardan beri yetiştiriciliği gelmektedir. Günümüzde bu türlere ilave olarak deve kuşu, bıldırcın, güvercin, sülün, keklik ve süs kuşlarının yetiştiriciliğinde de önemli ölçüde gelişme kaydedilmiştir.

Öğrenim

Temel bilim derslerinin yanı sıra uygulamalı eğitim verilerek hayvanların yetiştirilmesi, beslenmesi, hayvan sağlığı, veteriner hekimliği yardımcı hizmetleri, yem pazarlama teknikleri gibi konular öğrenilir.

Kariyer

Kümes Hayvanları Yetiştiriciliği Programından mezun olan öğrenci "Tekniker" ünvanı ile mezun olur. Kanatlı sektörünün ihtiyacı olan kaliteli ara teknik elemanlar olarak; entegre çalışan tavukçuluk firmalarından iş bulabileceği gibi kendi imkanları veya devlet kredileri ile çiftlik kurabilirler.